馬祖長岐山燒酒

長岐山馬祖北竿島古稱-長岐山燒酒，五百年的淬鍊，淵遠流長，馬祖人的母親酒極致甘醇香。清朝末年，馬祖北竿島坂里村「王尚振家族」成立「王家酒業」，將數百年歷史馬祖地瓜燒酒進行釀法變革。馬祖地瓜燒酒從此更加"甘醇香" ，於是橫空出世了『長岐山燒酒』。民國初期，二代主理人兒媳孫氏更擴張成北竿聚落最大的酒莊(尚振大宅)。如今 , 醇香甘甜的『長岐山燒酒』已成為『馬祖燒酒』的同義詞。 2024 年，長岐山燒酒榮獲「美國舊金山世界烈酒大賽銀牌」。今年除了以四款產品取得農業部「天茶地酒」認證；同時於 10 月底入圍「農村好物」複賽名單，品質與實力備受肯定。現今，不僅成功延續馬祖傳統燒酒文化，更創新開發出「鮮果燒系列」與「莊園級精品酒香咖啡」，讓馬祖百年燒酒文化在新世代中煥發新生，成為旅人心中最具話題的馬祖伴手禮新寵。