凍頂烏龍茶粉 Dong Ding Oolong Tea Powder

＃凍 頂 烏 龍 茶 粉
   Dong Ding Oolong Tea Powder

採用南投高山地區之烏龍茶，茶菁透過半發酵過程
成品再經由竹簍遠紅外線長時間文火反覆焙製
焙製成凍頂烏龍茶的火侯
讓茶葉熟香甘潤、茶韻濃厚
讓研磨過後的茶粉自然回甘
It is made of Nantou High Mountain Oolong. 
Tea leaves are half fermented and repeatedly roasted 
over a long period of time by far Infrared. 
Dong Ding Oolong tea leaves are heavily scented, 
sweet and rich. 
The grounded tea powder has a sweet aftertaste.

＃高纖維、不加香精色素、更多營養成分釋出   
可使用於製作餅乾、麵條、蛋糕   
亦可依個人喜好直接加入牛奶，或溫開水直接飲用   
 

＃製 成 創 新

0 1  
傳統茶粉研磨技術，是透過粉碎研磨機，而大部分材質都是鐵製或石材製
過程易產生脫落和茶葉一起吞下肚，故我們採用質地堅硬合金，沒有材料脫落碎屑的健康顧慮。
0 2  
研製過程中，我們不使用高熱影響茶粉品質的傳統製程，改採低溫多次研磨
降低因高熱而造成香氣，營養成分下降的機率。
0 3  
研磨細度為500目以上 ( 相當於日本抹茶 ) 顆粒細緻，在水中不會馬上下沉，是品質極佳的證明。
0 4  
茶粉一般非完全即溶於水中，通常攪拌完時間一久會有沉澱物係屬自然。

innovation in producing tea powder 
01 Traditionally, mills are made of iron or stone, which falls from the mill easily and can 
enter our bodies with tea. Our mills are of strong alloy that will not fall off.
02 We do not use the traditional way to produce tea powder, which reduces the quality 
of tea power by overheating it. Instead, we mill it repeatedly at low temperature, 
making it less likely to lose scents and nutrients due to overheating.
03 We grind tea powder as finely as Matcha (500 mesh).The fine powder will not sink 
instantly as water pours in, which indicates the fine quality of our tea powder.
04 Tea powder usually does not dissolve in water; it is natural to see tea sediment at the bottom 
a while after the tea is stirred.

【出貨方式】 常溫宅配、超商取貨

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若超出材積限制，會採分箱出貨或修改為宅配出貨，依實際出貨情況有補收運費之可能性。

※以上如遇天災或不可抗力因素，以致無法依照原定出貨時程完成出貨之情形，敬請見諒。

 | 產品資訊 | 

＃沖 泡 方 式

｜加入飲品        可將茶粉加入牛奶，豆漿讓營養更加倍 
｜烘焙               可將茶粉揉麵糰，製作餅乾、麵包等
｜增添風味        可將茶粉撒在蛋糕或奶酪上更添風味 

＃產 品 規 格

品名：凍頂烏龍茶粉
成份：茶葉    
產地：台灣
重量：120公克  
保存期限：2年

 | 廠商資訊 | 

廠商名稱：百二歲國際開發有限公司
廠商電話：+886424063380
廠商地址：412017 台中市大里區東興路535-5號
食品業者登錄字號：B-124593931-00000-5
投保產品責任險字號：富邦產險0504字第24AML0000668號

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